Aneka resep masakan udang: Cara memasak udang asam manis |
Aneka resep masakan udang: Cara memasak udang asam manis
Kali ini saya akan coba memberikan tutorial cara memasak udang asam manis yang sederhana saja tapi hasilnya sangat enak dan lezat pastinya.Sebenernya masih banyak masakan-masakan yang bisa kita buat menggunakan udang tapi kali ini saya akan coba membuat udang asam manis saja.Oke kalo sudah siap silahkan siapkan bahan-bahan nya terlebih dahulu..Bahan-bahan yang dibutuhkan:
- 500 gram udang
- Cabai merah
- Cabai rawit
- Bawang merah
- Bawang putih
- Lengkuas
- Kemiri
- Jahe
- Tomat
- Saus cabai(saya pakai sasa)
- Daun sop
- Sere
- Bawang bombai
- Garam dapur
Cara memasak udang asam manis:
- Kupas dan cuci udang hingga bersih.
- Blender semua bahan kecuali sere dan bawang bombai
- Rajang kasar bawang bombai, tokok sere lalu ikat.
- Tumis semua bahan bersamaan.
- Setelah setengah matang masukan udang.
- Setelah matang sajikan udang asam manis
Gampang banget kan bikin udang asam manis nya..kalo ada pertanyaan mengenai resep ini silahkan komentar di bawah ya..